Рецепти с телешко месо от Black Angus
Съставки Месо:1 бр. говежда гръдна част (брискет), около 7 кг, с подрязана мазнина (желателно е...
1.8 до 2.3 кг телешки гърди, плосък или заоблен разрез 1 до 2 с.л. зехтин...
Необходими продукти: Говежди брискет (тънък или дебел разрез) - около 1-2 кг Уорчестър сос -...
Рецепта за телешко бонфиле с аромат на чесън и розмарин, сервирано със сос от хрян
Необходими съставки: 6 супени лъжици телешка лой 6 скилидки чесън, нарязани на тънки филийки 1...
Необходими съставки: Скърт Стек (Skirt steak). Нарежете го на две парчета. Зехтин. Използването на масло...
