Премиум контрафиле от телешко месо (Стриплойн стек), Strip loin Steak

Спестете до -9% Прясно
Разфасовка от малко/голямо теле
18.99 лв
Цената е с вкл. ДДС. Доставката се изчислява при плащане.

Цена/кг : 63.99 лв BGN

Разфасофка ≈ 0,3 kg / бр.

Енергия, 184 kcal/770 KJ
Протеини, 19.00г
Мазнини, 12.00г
- от които: наситени мастни киселини, 3.40г
Въглехидрати, 0.00г
Сол, 0.00г

 

Повече за Стриплойн стека от Блек Ангъс

Натурално БЕЗ хормониПрясно телешко месоДоставка с хладилна чантаТранспортиране при -1 до +4 °CПремиум стек за барбекю
 
 
В процес на проверка наличностите по обекти
 
Складова единица: BIO0079S Код: 3801234566501

Преден пояс, Short loin, Strip

"Short loin" е частта от трупа на говедото, която се намира в гърба, между ребрата и тазовата кост.

От предният пояс се изрязват някои от най-популярните и вкусни стекове, като например Т-бон стека ( T bone steak ) и портерхаус стека ( porterhouse steak ), както и Ню Йорк стрип стека ( New York strip steak ) или просто "стрип стек". Тази част е ценена заради своята нежност и мраморност, която придава богат вкус на месото.

Месото от предния пояс на Блек Ангъса е подходящо за бързо готвене на скара или печене, като осигурява сочен и ароматен стек.

Детайли за Стриплойн стека от Блек Ангъс на Bioangus

Открийте автентичния вкус на Стриплойн стек (Striploin Steak) от Блек Ангъс телешко месо. Този стек е известен със своята мраморираност и качество, като представлява един от най-популярните избори за любителите на качествено месо.

Хранителен състав и ползи

  • Богат на протеини и хранителни вещества: Стриплойн стекът от Блек Ангъс е богат на протеини и съдържа важни витамини и минерали, подпомагащи здравето.
  • Енергийна стойност: Високата енергийна стойност на стека го прави идеален за физически активни хора и спортисти.

Вкусови характеристики

  • Крехкост и сочност: Стриплойн стекът се характеризира с леко повишено съдържание на мазнини, което се разтапя при готвене, осигурявайки неустоима крехкост и сочност.
  • Зреене за дълбок вкус: За предпочитане е този тип стек да премине през специфичен процес на зреене, който гарантира дълбокия вкус и силен аромат на стека.

Начини на приготвяне на стриплойн стека

  • Идеален за барбекю и скара: Стриплойн стекът от Блек Ангъс е перфектен за приготвяне на скара, тиган или на плоча, като е лесен за готвене и предлага гъвкавост в кулинарните варианти.
  • Готвене до желаната степен: Стриплойн стекът от Блек Ангъс е най-добре да се готви до степен Medium Rare или Medium, за да се запази максимално неговият сочен вкус.

Устойчиво производство и хуманно отношение към животните

  • Премиум качество: Произведен от животните на BioAngus, телешкият Стриплойн стек е гаранция за високо качество и устойчиви практики в отглеждането на животните.
  • Органично качество: Месото е напълно органично, без добавени хормони и други субстанции, което гарантира чистотата и качеството на продукта.
  • Хуманно отношение: В нашите ферми се прилагат всички правила относно хуманното отношение към животните.

Стриплойн стекът от Блек Ангъс на BioAngus е превъзходен избор за всеки, който търси неподправен и автентичен вкус на висококачествено телешко месо. Предлагайки идеалната комбинация между качество, вкус и лесно приготвяне, този стек е гаранция за незабравимо кулинарно изживяване.

След като направите поръчка в Bioangus, на следващия ден в тъмните часове на денонощието, транспортираме със
специален животновоз телетата до кланицата и ги оставяме да си почиват 24 часа.

Така ние ще ви доставим  прясно охладено и свежо месо добито 48 часа преди доставка. За Bioangus е изключително важно да ви достави високо качественo месо от Стриплойн стека от Блек Ангъс за да бъдете максимално удовлетворени и да поръчате отново.

Продукта с Стриплойн стека от Блек Ангъс се добива от нашите хуманно сертифицирани ферми за развъждане и
отглеждане на ЕПЖ. Фермите ни са разположени в Пирин планина над 900 м. надморска височина в с. Малки Цалим, общ. Сандански и в Стара планина по поречието на Стакевска река в с. Боровица, общ. Белоградчик.

Изпълнението на поръчката, включително производството на Стриплойн стека от Блек Ангъс отнема от 3 до 5 работни дни след като направите поръчка в Bioangus. При промяна в този срок, което е рядко ще бъдете своевременно уведомени още след завършване на поръчката си. За нас е изключително важно да ви доставим високо качествено месо от Блек Ангъс и да бъдете максимално удовлетворени всеки път когато си поръчвате Стриплойн стека от Блек Ангъс от нас.

За поръчки над 149 лв. получавате с НАПЪЛНО БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА включваща:

  • куриерска такса за доставка
  • +2.9% такса върху сумата на наложен платеж към Еконт
  • такса за хладилна чанта (спестявате 6 лв/бр. с капацитет до 3 кг)

Доставката на прясно телешко месо на дребно от Фермите на Bioangus и в случая на Стриплойн стека от Блек Ангъс  се извършва от куриерска фирма Еконт до офис на Еконт или адрес на клиента. За всички населени места в страната като: София, Пловдив, Варна, Бургас, Нова Загора, Стара Загора, Перник, Кърджали, Пазарджик, Благоевград, Асеновград, Дупница, Кюстендил, Петрич, Банско, Сандански, Видин, Русе, Гоце Делчев, Монтана, Плевен, Велико Търново, Търговище, Шумен, Добрич и всички други, в които Еконт има офис или прави доставка до адрес.

Съхранявайте Стриплойн стека от Блек Ангъс в охладен вид в хладилник при температури вариращи между +2º до +5º градуса при бърза консумация.

Хранене и рецепти за готвене на Стриплойн стека от Блек Ангъс

Изненадай всички с нещо ново - виж състав, калории или виж как се приготвя и овкусява Стриплойн стека от Блек Ангъс на фурна, на скара, тиган и т.н.
Уникална Рецепта за Стриплойн стек на фурна с гарнитура

Уникална Рецепта за Стриплойн стек на фурна с гарнитура

Рецепта за перфектен Стриплойн стек на чугунен тиган

Рецепта за перфектен Стриплойн стек на чугунен тиган

Рецепта за Стриплойн стек на скара в марината

Рецепта за Стриплойн стек на скара в марината