Тази рецепта за печено телешко месо на фурма може да се използва и за печено Delmonico, френско печено или печено ребро. Билките изпълняват двойна функция – овкусяват месото, след което създават невероятен сос за тиган, който да сервирате с месото.
Научи още за фермите, породите телета и производството в Био Ангус